středa 24. srpna 2016

Oběd pro Pana Ovečku

A taky pro mě. Baví mě, že už můžeme spoustu věcí jíst společně a tak jsem dneska místo rýžovejch vloček zkusila pravou rýži. :) No co, když moh u babičky lehce přesolenou polívku, tak mu moje vaření rozhodně ublížit nemůže. :)

Doma je prostě doma a mamka vaří nejlíp. :) Ne ne ne, nepřeháním, dneska se mi to vážně povedlo. :)
Při první lžičce ketrou jsem Panu Ovečkovi dávala, jsem byla trošku napjatá. Vyplivne, nevyplivne... Nevyplivl. To mě vždycky tak poteší, když brouček papá. :)


Recept je jednoduchej.

Na másle orestujeme kuřecí maso a pak postupně přidáváme zeleninu. Nejdřív mrkev, tu taky trochu zpražíme, protože je nejtvrdší a pak rajče a jarní cibulku, které už jen dusíme pod pokličkou. Na závěr přihodíme hrst sladké kukuřice a základ máme hotový.
Zelenu smícháme s rýží pairboled a oběd je na světě.
Solíme jen maličko, zelenina i maso na másle jsou výrazné dost a navíc je to pro Pana Ovečku a tomu já zatím moc nesolím.

Pro dospěláky doporučuju přikořenit bílým pepřem.

Chuť byla lehce nasládlá, máslová s jemnou příchutí rajčat.

Žádné komentáře:

Okomentovat